Raffaella Bissoni
Viele Jahre ist es her, als ich das erste Mal einen Sangiovese von Raffaella Bissoni verkostet habe. Das war anlässlich einer Fachverkostung der Weine der Romagna in Bologna. Die geladenen Gäste, Fachhändler aus verschiedenen Ländern dieser Welt, hatten die Gelegenheit eine Vielzahl von Sangiovese di Romagna zu probieren. Damals waren mir die Weine von Raffaella wegen ihrer Klarheit, Geradlinigkeit und des hervorragenden Sortentyps aufgefallen. Im Gespräch mit Kollegen sagte mir eine Händlerin, ich meine sie war aus Frankreich: „Ich stimme Dir zu, der ist hervorragend, aber er interessiert mich nicht, er ist zu schwer zu verkaufen. Probier den von […] der ist nicht so gut, aber viel marktfähiger gemacht, der verkauft sich.“ Alle die unsere Philosophie kennen wissen: „gemacht“ interessiert uns nicht, denn „gemacht“ wird im Keller, wirklich guter Wein entsteht aber im Weinberg, so wie bei Raffaella. Und „verkauft sich nicht“? Bei uns gehören die Sangiovese di Romagna von Raffaella zu den Bestsellern.
Ganz zweifellos ist der Sangiovese eine der großen Rebsorten der Welt. Bekannt ist diese Traube vor allem aus der Toskana. Chianti (Classico), Vino Nobile di Montepulciano, Brunello di Montalcino, Morellino di Scansano – alle sind Sangiovese-Weine. Der Sangiovese di Romagna hingegen, der im Idealfall die Qualitäten der vorgenannten Toskaner durchaus erreichen kann, ist in Deutschland noch wenig bekannt. Umso mehr empfehlen wir Ihnen den „Girapoggio“ oder die in jedem Jahrgang hervorragende Riserva mal zu verkosten – Sie werden überrascht sein! Ein Erlebnis besonderer Art ist der „Vigna Colecchio“. Verkosten Sie ihn gemeinsam mit einem Brunello – auf Ihr Urteil sind wir gespannt!