Wein- und Genussreise in die Emilia-Romagna vom 1. - 6. Juni 2025

Diese Reise ist bereits ausgebucht!
Für die zweite Reise vom 7. - 12. Juni sind noch Plätze frei

Entdecken Sie diese touristisch wenig bekannte Region

Viele Leckereien, die jeder von uns kennt, kommen aus der Emilia-Romagna.
Trotzdem ist die Region als solche kaum bekannt.

Freuen Sie sich auf

Eine für die Region sehr gehobene Unterkunft in den nördlichen Ausläufern des Apennins

Die Besichtigung einer Kooperative, die Parmigiano Reggiano di Montagna herstellt

Den Besuch eines familiengeführten Fleisch- und Wurstwarenproduzenten,
der die Schweine komplett selbst züchtet, zu 80% Bioaufzucht.

Den Besuch zweier kleiner Weingüter, die die vielleicht bekanntesten Weine dieser Region
mit viel Herz, Leidenschaft und Idealismus produzieren
Das Herz des italienischen Motorsports und vieles mehr

Erfahren Sie

Wie Parmigiano Reggiano hergestellt wird

Warum sich die Lambrusco - selbst von kleinen, handwerklichen Betrieben –
je nach Anbauzone geschmacklich sehr stark unterscheiden.

Den Unterschied zwischen Aceto Balsamico di Modena und Aceto Balsamico di Modena tradizionale

Eine Genussreise für Freunde der Kulinarik