Zwar verhaltene, dennoch saftig-fruchtige Nase mit satten Moscato-Aromen; im Trunk verhaltene Süße, sehr feine Perlage, tolle Frucht aber nie fett oder überladen, er bleibt stets elegant, im Abgang hinterlässt er einen sauberen Mund, wie man im Fachjargon sagt, und hinterlässt eine feine Fruchtigkeit von dezenter Säure getragen.

Hervorragend zu Biscotti di Nocciola oder anderem, nicht zu süßen Gebäck, bestens geeignet als Sorbet.

Moscato d'Asti empfiehlt sich jung zu trinken