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Angenehme, weich-fruchtige Nase, Banane, frisch. Am Gaumen zunächst weich, geschmeidig, cremig, verhaltene Frucht, wiederum Banane aber auch florale Noten, gewisse Substanz, Finale mit perfekt balanciert Säure, fast ein wenig streng, schöne Länge.
Der Wein präsentiert sich jetzt perfekt reif, wird unserer Einschätzung nach aber auch in zwei bis drei Jahren noch Freude machen.
Passt sehr gut zu Erbsenrisotto "risi e pisi" oder zu feinem, luftgetrocknetem Schinken.
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