Für diese exquisite Konfitüre werden 150g Heidelbeeren pro 100g Konfitüre verarbeitet. Das heißt für ein Glas à 345g werden rund 520g Heidelbeeren benötigt! Darüber hinaus wird lediglich Rohrzucker zugegeben. Auf Zusatzstoffe wie Säuerungs- Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker, Emulgatoren oder Verdickungsmittel verzichtet unser Partner vollständig.