Sehr feine Frucht in der Nase, vollreife Erdbeere, auch Himbeere und ein Hauch von Mirabelle, feine Süße. Am Gaumen fein und elegant, leicht cremige Fruchtnoten, wiederum Erdbeere, schlank, elegant, moderate Säure, schönes Finale auf weicher Frucht. Ein perfekter Sommer-Rosé.

Sehr schön als Aperitif, zu Süßwasserfisch, Spargel oder anderen leichten Gemüsegerichten.

Dieser Wein sollte bis Ende 2025 ausgetrunken sein.