Diese Würze wird durch das Einlegen von Rosmarinnadeln in feines Olivenöl gewonnen.

Sehr gut um Grillfleisch nach dem Grillen zu würzen, für Pizza oder Focaccia. Ich nehme es sehr gerne um meine "lingue di suocera" zu verfeinern.

Diese Feine Würze sollten Sie möglichst nicht zum Braten verwenden, sondern erst danach.