Diese Würze wird durch das Einlegen von getrocknetem Oregano in feines Olivenöl gewonnen.
Sehr gut für gemischte Salate, Bruschetta, Tomaten, aber auch für Pizza und Focaccia.
Diese Feine Würze sollten Sie möglichst nicht zum Braten verwenden, sondern erst danach.
Mittlerer Nährwert pro 100ml:
Energie: 3404 kJ/828 kcal
Fette: 92g, davon gesättigte Fettsäuren: 13g
Kohlenhydrat: 0g, davon Zucker: 0g
Ballaststoffe: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
In Italien extrahiertes Öl aus italienischen Oliven